Ouverture d'un salon de thé au centre ville de Mâcon

Après plusieurs années d'expériences en tant que chimiste, j'ai eu envie d'un retour à l'essentiel et créer quelque chose à mon image. C'est pourquoi j'ai décidé d'ouvrir mon salon de thé/coffee shop un lieu de vie avec une ambiance inspiration Bali (végétale, mobilier en bois claire, osier, bohème et ethnique..) où vous serons proposé des boissons chaudes et froides, des plaisirs sucrés, des salades et quiches le midi en semaine et une formule brunch le week end.
C'est pourquoi je souhaite trouver le bon emplacement pour concrétiser mon idée.