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Choisir la franchise Au fût et à mesure: quelques éléments à connaitre

Publié le
11 juin 2019


Eclairage sur l'enseigne Au fût et à mesure qui met en avant un système de libre service totalement unique en France

Combien investir pour ouvrir une franchise Au fût et à mesure?

Si vous souhaitez ouvrir une franchise Au fût et à mesure, un apport personnel de 110 000 € sera à mobiliser et pourra être complété par un prêt bancaire afin de permettre un investissement global de 350 000 € au minimum. Le droit d'entrée de l'enseigne s'élève à 20 000 €.L'enseigne prélèvera également un pourcentage de votre chiffre d'affaire annuel: 4% qui correspondra à la redevance de fonctionnement et 1,5% pour la redevance de communication.

Quel est le local adapté pour l'ouverture de votre franchise Au fût et à mesure?

La surface exigée pour l'ouverture de la franchise Au fût et à mesure doit être comprise entre 80 et 100 m². Aussi, il faudrait que votre local soit implanter dans une ville comptant au moins 40 000 habitants: il est important à vérifier la zone de chalandise pour s'assurer d'avoir la profondeur de marché nécessaire et ne pas être à court de clients, et aussi pour ne pas empiéter sur des agences voisines.

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Quel chiffre d'affaires/rentabilité après l'ouverture de votre franchise Au fût et à mesure?

La rentabilité des points de vente Au fût et à mesure est tenue confidentielle par l'enseigne. Cette information pourra vous être communiquée à l'occasion d'échanges plus avancés avec la tête de réseau. Même si le chiffre d'affaires réalisable ne permet pas de connaître le niveau de rentabilité, le chiffre communiqué par l'enseigne s'élève entre 350 k€ et 450 k€ en l'espace de 2 ans et par point de vente. Des facteurs tels que l'ancienneté de la franchise, le nombre de points de vente peuvent cependant vous donner une idée globale de la rentabilité du bar à bière en libre service.

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