1. 1ère bonne raison d’ouvrir un PRÊT Â MANGER: Un concept en constante évolution

L’innovation est un point important chez PRÊT Â MANGER. Un nouveau concept de vitrines en libre service qui proposent des soupes chaudes (qui ont fait triplés les vente dans les magasins tests). Autres nouveautés: Le croissant chaud garni ou le Wrap chaud qui sont déjà des succès et des restaurants 100% libre service (qui permettent d’ouvrir des restaurants dans des locaux plus petits et donc… moins chers).

2. 2ème bonne raison d’ouvrir un PRÊT Â MANGER: Un engagement social fort

Dans un but de développement durable, l’enseigne PRÊT Â MANGER traite ses déchets comme une ressource, à l’exemple des poubelles à compost installées dans ses restaurants et qui permet de récupérer les déchets organiques. Par ailleurs, dans un souci d’affirmer son éthique, l’enseigne veille à la traçabilité des ingrédients utilisés à la confection des ses produits. Côté valeurs humaines, chaque soir les restes des restaurants non utilisés dans la journée sont redistribués à des associations.

3. 3ème bonne raison d’ouvrir un PRÊT Â MANGER: Un actionnariat solide

Même si ses deux fondateurs sont toujours actionnaires, l’actionnariat de PRÊT Â MANGER s’est vu renforcer par l’arrivée d’un fonds d’investissement européen, Bridgepoint, qui est majoritaire. Même si cela ne change en rien la qualité et la distribution des sandwichs frais, cela représente un atout majeur quant à la propension d’une enseigne à se développer.