Les chiffres clés de la franchise A la table Pierrade

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Découvrez et comparez les autres franchises du secteur Restauration traditionnelle en fonction de l'investissement, du chiffre d'affaires, du niveau de développement du réseau et de la taille du local requis par le franchiseur.

1. Investissement global moyen (k€)

L'investissement global est la somme totale à rassembler pour lancer votre franchise A la table Pierrade.
Il est de 100k€ pour la franchise A la table Pierrade, 560k€ pour la franchise Bistrot du Boucher, 760k€ pour la franchise Pizza Paï, 950k€ pour la franchise Brasserie Flo.

(source : chiffres déclarés par les enseignes)

2. Apport en propre requis (k€)

L'apport en propre demandé est la somme d'argent dont vous devez disposer avant d'aller voir la banque, pour lancer votre franchise A la table Pierrade.
Il est de 50k€ pour la franchise A la table Pierrade, 80k€ pour la franchise Bistrot du Boucher, 200k€ pour la franchise Café Leffe, 230k€ pour la franchise Pizza Paï, 400k€ pour la franchise Brasserie Flo.

(source : chiffres déclarés par les enseignes)

3. CA Moyen par unité (k€)

Le chiffre d'affaires moyen par point de vente est le CA que devrait réaliser votre franchise A la table Pierrade après 2 années d'exploitation.
Il est de 350k€ pour la franchise A la table Pierrade, 1000k€ pour la franchise Café Leffe, 1200k€ pour la franchise Bistrot du Boucher, 1500k€ pour la franchise Brasserie Flo, 4000k€ pour la franchise Pizza Paï.

(source : chiffres déclarés par les enseignes)

4. Ancienneté de l'enseigne (années)

L'ancienneté de la franchise A la table Pierrade est de 6 années et permet de mesurer l'antériorité et l'expérience du concept après 2 années d'exploitation.
Elle est de 6 années pour la franchise A la table Pierrade, 22 années pour la franchise Café Leffe, 37 années pour la franchise Bistrot du Boucher, 46 années pour la franchise Pizza Paï, 57 années pour la franchise Brasserie Flo.

(source : chiffres déclarés par les enseignes)

5. Nombre de points de vente

Le nombre de points de vente de l'enseigne A la table Pierrade permet de voir l'étendue du réseau et sa maturité.
Il est de 350 points de vente pour la franchise A la table Pierrade, 1000 points de vente pour la franchise Café Leffe, 1200 points de vente pour la franchise Bistrot du Boucher, 1500 points de vente pour la franchise Brasserie Flo, 4000 points de vente pour la franchise Pizza Paï.

6. Zone de chalandise minimum

La zone de chalandise est le minimum de population que doit compter un territoire pour pouvoir accueillir une ouverture de la franchise A la table Pierrade.
Elle est de 20000 personnes pour la franchise Pizza Paï, 30000 personnes pour la franchise Café Leffe, 50000 personnes pour la franchise Bistrot du Boucher, 100000 personnes pour la franchise Brasserie Flo.

(source : chiffres déclarés par les enseignes)

7. Surface minimum requise (m2)

La surface minimum est la taille minimum de l'espace de vente d'un local pour être adapté à la franchise A la table Pierrade.
Elle est de 150m2 pour la franchise Pizza Paï, 200m2 pour la franchise Café Leffe, 250m2 pour la franchise Bistrot du Boucher, 400m2 pour la franchise Brasserie Flo.

(source : chiffres déclarés par les enseignes)

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Produit

La Table Pierrade à l'Alpe d'Huez.

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Design

La Table Pierrade® au Royal Ours Blanc Hôtel & Spa, à l'Alpe d'Huez.

Conceptstor - Design, Découvrir la franchise A la table Pierrade

Design

La Table Pierrade® à l'hôtel spa L'Aigle des Neiges, à Val d'Isère.

Design

La Table Pierrade® est au plus près du circuit Paul-Ricard pour le Grand Prix de France Formula 1, au Pitlane Le Castellet.

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3. CA Moyen par unité (k€)

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