Restauration italienne

Dans un cadre sophistiqué intime et chaleureux toute la générosité de la cuisine italienne est offerte : des antipasti au carpaccio, de l'escalope de veau à la milanaise au risotto de Saint-Jacques aux linguines et gambas plus atypique car préparés avec du choux chinois. En dessert les incontournables Tiramisù ou la glace Chocolat macchiato. Un réel voyage en Italie le temps d'un repas.

Situation

  • Coeur De Ville
  • Peripherie
  • Retail Park

Types de flux

  • Familles
  • Actifs

Ouvrir une franchise Bistro Romain

Pour ouvrir un commerce avec la franchise Bistro Romain, il faut prévoir un apport en propre de 200 k€, pour un investissement global de 500 k€.

La franchise Bistro Romain s’implante sur les territoires comptant au moins 200000 habitants. L’emplacement doit normalement mesurer entre 400 m2 et 500 m2. L’enseigne Bistro Romain existe depuis 1982 et compte aujourd’hui 20 points de vente.

Zone de chalandise minimum

200000 hab.

Surface minimum

400m2

Niveau de gamme

Haut de gamme

Nombre de point de vente

20

CA par point de vente

2000 k€

Apport en propre

200 k€

Investissement global

500 k€

Droit d'entrée

48000€

Redevance

5 % du CA/HT

Année de création

1982

Prix des travaux au m2

1100

Nombre moyen de salariés

N.C.