Franchise alsacienne de de restauration rapide et de traiteur

Franchise spécialisée dans la gastronomie alsacienne, faisant découvrir des saveurs originales et inédites. La franchise est positionnée sur plusieurs secteurs allant de la restauration rapide au traiteur offrant une large sélection de buffets-apéritifs, alliant l'esprit artisanal à celui de la modernité en marche.

Situation

  • Coeur de ville
  • Périphérie

Types de flux

  • Familles

Ouvrir une franchise Bretzel Burgard et devenir franchisé en Traiteur

Pour ouvrir un commerce avec la franchise Bretzel Burgard, il faut prévoir un apport en propre de 80 k€, pour un investissement global de 200 k€.

La franchise Bretzel Burgard s’implante sur les territoires comptant au moins 30000 habitants. L’emplacement doit normalement mesurer entre 80m2 et 80m2. L'enseigne Bretzel Burgard existe depuis 2002 et compte aujourd’hui 17 points de vente.

Zone de chalandise minimum

30000 hab.

Surface minimum

80m2

Niveau de gamme

Moyen de gamme

Nombre de point de vente

17

CA par point de vente

430 k€

Apport en propre

80 k€

Investissement global

200 k€

Droit d'entrée

30000

Redevance

4%

Année de création

2002

Prix des travaux au m2

2500

Nombre moyen de salariés

4