Cacaoteria, restauration rapide de chocolat

Gagao, la "cacaotéria" artisanale, propose un concept de restauration rapide basé sur le chocolat! Ainsi, l'enseigne Gagao propose des chocolats fabriqués dans des ateliers à Strasbourg, à partir de matières premières bio et équitables. Les recettes sont mises au point par Stéphane Gross, artisan chocolatier avec plus de 20 ans d’expérience.

Situation

  • Coeur de ville
  • Galerie marchande
  • Zone piétonne
  • Gares et aéroports
  • Périphérie
  • Retail park

Types de flux

  • Familles
  • Etudiants
  • Actifs
  • Seniors

Ouvrir une franchise Gagao et devenir franchisé en Café - Bar - Salon de thé

Pour ouvrir un commerce avec la franchise Gagao, il faut prévoir un apport en propre de 50 k€, pour un investissement global de 120 k€.

La franchise Gagao s’implante sur les territoires comptant au moins 50000 habitants. L’emplacement doit normalement mesurer entre 50m2 et 150m2. L'enseigne Gagao existe depuis 2013 et compte aujourd’hui 4 points de vente.

Zone de chalandise minimum

50000 hab.

Surface minimum

50m2

Niveau de gamme

N.C.

Nombre de point de vente

4

CA par point de vente

300 k€

Apport en propre

50 k€

Investissement global

120 k€

Droit d'entrée

20000 €

Redevance

5.5

Année de création

2013

Prix des travaux au m2

N.C.

Nombre moyen de salariés

N.C.