Des sandwiches de standing

Gust est une enseigne de restauration rapide haut de gamme. Sa spécialité ? Les sandwichs faits sur mesure avec des produits frais et devant les clients. Les restaurants de l'enseigne proposent également un salad'bar accessible en libre service à toute heure de la journée. Gust a souhaité se différencier des autres enseignes du secteur en se positionnant sur le créneau du standing.

Situation

  • Coeur De Ville
  • Peripherie

Types de flux

  • Familles

Ouvrir une franchise Gust

Pour ouvrir un commerce avec la franchise Gust, il faut prévoir un apport en propre de 40 k€, pour un investissement global de 180 k€.

La franchise Gust s’implante sur les territoires comptant au moins 100000 habitants. L’emplacement doit normalement mesurer entre 100 m2 et 250 m2. L’enseigne Gust existe depuis 2009 et compte aujourd’hui 8 points de vente.

Zone de chalandise minimum

100000 hab.

Surface minimum

100m2

Niveau de gamme

Haut de gamme

Nombre de point de vente

8

CA par point de vente

500 k€

Apport en propre

40 k€

Investissement global

180 k€

Droit d'entrée

20000€

Redevance

5000€

Année de création

2009

Prix des travaux au m2

N.C.

Nombre moyen de salariés

N.C.