3 plats: la fondue savoyarde, la fondue bourguignonne et la pierrade

Concept de restauration à thème reposant sur 3 points forts:
- la simplicité de la carte
- le prix unique de 15€ € par personne
- la convivialité du restaurant

Situation

  • Coeur de ville
  • Périphérie

Types de flux

  • Familles

Ouvrir une franchise Heureux Comme Alexandre et devenir franchisé en Restauration à thème

Pour ouvrir un commerce avec la franchise Heureux Comme Alexandre, il faut prévoir un apport en propre de 75 k€, pour un investissement global de 70 k€.

La franchise Heureux Comme Alexandre s’implante sur les territoires comptant au moins 150000 habitants. L’emplacement doit normalement mesurer entre 60m2 et 80m2. L'enseigne Heureux Comme Alexandre existe depuis 2007 et compte aujourd’hui 7 points de vente.

Zone de chalandise minimum

150000 hab.

Surface minimum

60m2

Niveau de gamme

Moyen de gamme

Nombre de point de vente

7

CA par point de vente

280 k€

Apport en propre

75 k€

Investissement global

70 k€

Droit d'entrée

N.C.

Redevance

N.C.

Année de création

2007

Prix des travaux au m2

800

Nombre moyen de salariés

2