Pains spéciaux, viennoiseries, pâtisseries et petite restauration

Concept de petite restauration à base de produits sortant surgelés de son usine pour une cuisson finale sur le point de vente. Des points de vente chaleureux au style épuré situés sur des emplacements n°1

Situation

  • Coeur de ville
  • Périphérie

Types de flux

  • Familles

Ouvrir une franchise L'atelier Papilles et devenir franchisé en Restauration rapide - A emporter

Pour ouvrir un commerce avec la franchise L'atelier Papilles, il faut prévoir un apport en propre de 90 k€, pour un investissement global de 400 k€.

La franchise L'atelier Papilles s’implante sur les territoires comptant au moins 15000 habitants. L’emplacement doit normalement mesurer entre 180m2 et 500m2. L'enseigne L'atelier Papilles existe depuis 1998 et compte aujourd’hui 42 points de vente.

Zone de chalandise minimum

15000 hab.

Surface minimum

180m2

Niveau de gamme

Haut de gamme

Nombre de point de vente

42

CA par point de vente

660 k€

Apport en propre

90 k€

Investissement global

400 k€

Droit d'entrée

40 k€

Redevance

5% du CA HT

Année de création

1998

Prix des travaux au m2

1000

Nombre moyen de salariés

N.C.