Meuh

Durant toutes ces années, ils confirment l’attachement profond de la clientèle pour le fait maison de qualité et en réalisent aussi la complexité quotidienne.

Très attachés au produit, Jérôme Le Néa et Mathieu Boudot réfléchissent à un concept simple, facile à exploiter, rentable, avec service à table, positionné dans la tranche médiane de ticket moyen (16 - 20€). Ils ont l’ambition de simplifier le métier de restaurateur pour le rendre accessible à tous.

Situation

  • Coeur De Ville
  • Zone Pietonne

Types de flux

  • Familles
  • Seniors

Ouvrir une franchise Meuh

Pour ouvrir un commerce avec la franchise Meuh, il faut prévoir un apport en propre de 200 k€, pour un investissement global de 700 k€.

La franchise Meuh s’implante sur les territoires comptant au moins 85000 habitants. L’emplacement doit normalement mesurer entre 350 m2 et 400 m2. L’enseigne Meuh existe depuis 2019 et compte aujourd’hui 4 points de vente.

Zone de chalandise minimum

85000 hab.

Surface minimum

350m2

Niveau de gamme

N.C.

Nombre de point de vente

4

CA par point de vente

1000 k€

Apport en propre

200 k€

Investissement global

700 k€

Droit d'entrée

50

Redevance

4%

Année de création

2019

Prix des travaux au m2

0

Nombre moyen de salariés

0