Premier concept de restauration rapide à base de pâtes

Restauration rapide à base de pâtes, sur place et à emporter

Situation

  • Coeur de ville
  • Périphérie

Types de flux

  • Familles

Ouvrir une franchise Mezzo Di Pasta et devenir franchisé en Restauration rapide - A emporter

Pour ouvrir un commerce avec la franchise Mezzo Di Pasta, il faut prévoir un apport en propre de 70 k€, pour un investissement global de 250 k€.

La franchise Mezzo Di Pasta s’implante sur les territoires comptant au moins 70000 habitants. L’emplacement doit normalement mesurer entre 120m2 et 250m2. L'enseigne Mezzo Di Pasta existe depuis 2002 et compte aujourd’hui 137 points de vente.

Zone de chalandise minimum

70000 hab.

Surface minimum

120m2

Niveau de gamme

Moyen de gamme

Nombre de point de vente

137

CA par point de vente

450 k€

Apport en propre

70 k€

Investissement global

250 k€

Droit d'entrée

25 k€

Redevance

5% + 2% de redevance pub, sur CA HT

Année de création

2002

Prix des travaux au m2

N.C.

Nombre moyen de salariés

N.C.