D'origine espagnole, la franchise Nostrum est un concept de plats cuisinés low cost (1, 2, 3€, etc.) à emporter ou à consommer sur place: macaronis, omelettes, salades et desserts. La chaîne qui compte près de 100 restaurants en Espagne a pour slogan: "la Cuisine de Maman à emporter"

Situation

  • quartiers affaires

Types de flux

  • Actifs

Ouvrir une franchise Nostrum

Pour ouvrir un commerce avec la franchise Nostrum, il faut prévoir un apport en propre de 100 k€, pour un investissement global de 250 k€.

La franchise Nostrum s’implante sur les territoires comptant au moins 250000 habitants. L’emplacement doit normalement mesurer entre 40 m2 et 100 m2. L’enseigne Nostrum existe depuis 1999 et compte aujourd’hui 100 points de vente.

Zone de chalandise minimum

250000 hab.

Surface minimum

40m2

Niveau de gamme

Entrée de gamme

Nombre de point de vente

100

CA par point de vente

400 k€

Apport en propre

100 k€

Investissement global

250 k€

Droit d'entrée

28 k€

Redevance

2%

Année de création

1999

Prix des travaux au m2

N.C.

Nombre moyen de salariés

2


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