Rouge Tendance, restaurant de Cuisines du Monde

Le concept du restaurant : une cuisine spectacle riche en saveurs, un cadre dépaysant et des animations ethniques et originales.

Situation

  • Coeur De Ville
  • Peripherie

Types de flux

  • Familles

Ouvrir une franchise Rouge Tendance

Pour ouvrir un commerce avec la franchise Rouge Tendance, il faut prévoir un apport en propre de 300 k€, pour un investissement global de 800 k€.

La franchise Rouge Tendance s’implante sur les territoires comptant au moins 80000 habitants. L’emplacement doit normalement mesurer entre 500 m2 et 1000 m2. L’enseigne Rouge Tendance existe depuis 2002 et compte aujourd’hui 6 points de vente.

Zone de chalandise minimum

80000 hab.

Surface minimum

500m2

Niveau de gamme

Moyen de gamme

Nombre de point de vente

6

CA par point de vente

1500 k€

Apport en propre

300 k€

Investissement global

800 k€

Droit d'entrée

55 k€

Redevance

4,5%

Année de création

2002

Prix des travaux au m2

1300

Nombre moyen de salariés

30