Présentation du concept
Roule Galette
Présentation
Roule Galette et son concept "fast-crêperie-coffee" propose une alimentation riche et variée : large gamme de crêpes de froment, sucrées ou salées, roulées ou pliées et des galettes de sarrasin à emporter ou à consommer sur place. Préparées de façon automatiques elles seront garnies à la commande au moment d'être servies. Excellente alternative aux fast-food traditionnels à base de viande, sandwhich ou pizza.
Les chiffres clés
Roule Galette
Secteur d'activitéRestauration à thème
Zone de chalandise65 000 hab.
CA par point de vente1 k€
Surface150 - 300 m²
Apport en propreN.C.
Année de création2 010
Investissement global400 000 €
Prix des travaux au m21 800 €/m2
Nombre de point de venteN.C.
Droit d'entrée28 500 000 €
Nombre moyen de salariésN.C.
Le local commercial
Roule Galette
Redevances
Roule Galette
Redevance
8
Produits & services
En images
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Design
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Vitrines
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