Des sushis sains et diététiques

Sushi Sakura est une enseigne de restauration proposant des spécialités japonaises. Son produit phare ? Les sushis ! L'enseigne mise sur les bienfaits de la cuisine japonaise sur la santé en valorisant les produits sains à faible teneur calorique qu'elle utilise pour fidéliser sa clientèle. Sushi Sakura, ouvert 7j/7, propose à ses clients de consommer ses spécialités sur place ou à emporter.

Situation

  • Coeur de ville
  • Périphérie

Types de flux

  • Familles

Ouvrir une franchise Sushi Sakura et devenir franchisé en Restauration rapide - A emporter

Pour ouvrir un commerce avec la franchise Sushi Sakura, il faut prévoir un apport en propre de 40 k€, pour un investissement global de 130 k€.

La franchise Sushi Sakura s’implante sur les territoires comptant au moins 25000 habitants. L’emplacement doit normalement mesurer entre 60m2 et 150m2. L'enseigne Sushi Sakura existe depuis 2009 et compte aujourd’hui 9 points de vente.

Zone de chalandise minimum

25000 hab.

Surface minimum

60m2

Niveau de gamme

Moyen de gamme

Nombre de point de vente

9

CA par point de vente

500 k€

Apport en propre

40 k€

Investissement global

130 k€

Droit d'entrée

25000€

Redevance

5%+3000€

Année de création

2009

Prix des travaux au m2

N.C.

Nombre moyen de salariés

5