Présentation du concept

Tiger Wok

Présentation

Le concept est à mi-chemin entre l’Orient et l’Occident. L’enseigne propose à sa clientèle de choisir parmi ses 24 ingrédients et ses épices en self-service, avant de passer devant le wokeur ou maître du feu, qui procède à la cuisson.

Les chiffres clés

Tiger Wok

Secteur d'activitéRestauration à thème
Zone de chalandise100 000 hab.
CA par point de vente1 k€
Surface250 - 350 m²
Apport en propre250k€
Année de création2 013
Investissement global700 000 €
Prix des travaux au m2N.C.
Nombre de point de venteN.C.
Droit d'entréeN.C.
Nombre moyen de salariés15

Le local commercial

Tiger Wok

Redevances

Tiger Wok

Redevance 0

L'équipe

Tiger Wok

Joyce C. Membre de l'équipe

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