Chaque jour, une cuisine de chef

L'enseigne propose des produits de qualité et s'adresse à une clientèle raffinée et exigeante. Les boutiques de traiteurs sont divisées en trois espaces : traiteur, pâtisserie et épicerie fine. La majeure partie des produits vendus sont fabriqués et conditionnés au siège de l'enseigne.

Situation

  • Coeur de ville
  • Galerie marchande
  • Zone piétonne
  • Périphérie
  • Retail park

Types de flux

  • Familles
  • Actifs
  • Seniors

Ouvrir une franchise Vatel Gourmet et devenir franchisé en Epicerie fine - Produits régionaux

Pour ouvrir un commerce avec la franchise Vatel Gourmet, il faut prévoir un apport en propre de 75 k€, pour un investissement global de 300 k€.

La franchise Vatel Gourmet s’implante sur les territoires comptant au moins 100000 habitants. L’emplacement doit normalement mesurer entre 150m2 et 200m2. L'enseigne Vatel Gourmet existe depuis 2013 et compte aujourd’hui 2 points de vente.

Zone de chalandise minimum

100000 hab.

Surface minimum

150m2

Niveau de gamme

Haut de gamme

Nombre de point de vente

2

CA par point de vente

0 k€

Apport en propre

75 k€

Investissement global

300 k€

Droit d'entrée

30000 €

Redevance

4%

Année de création

2013

Prix des travaux au m2

N.C.

Nombre moyen de salariés

N.C.