demande d'ouverture d'une supérette dans un emplacement actuellement vide bien situé (proche d'un hôpital et d'une zone d'activité non fournis en supérette)

Bonjour,

Je suis ingénieure de recherche en biotechnologies et travaille au biopark de Villejuif depuis deux ans. Nous ne disposons pas de cafétéria et désespérons à nous nourrir convenablement sans avoir à faire des kms. Notre métier nous oblige souvent à manger très rapidement mais cela ne veut pas forcément dire "salement"...Actuellement la rue Paul Vaillant Couturier à proximité du biopark ne possède qu'une boulangerie (pas bonne), une pizzeria (horrible), un sushi et d'autres enseignes de malbouffe dont je ne parlerai même pas.
Un emplacement reste cependant inoccupé et serait pourtant idéal, il se situe à l'angle de la rue Paul vaillant Couturier et de la place Georges Marchais sur le passage de nombreux salariés du biopark et autres instituts (CNRS et INSERM) localisés juste derrière le biopark.