Quelle zone de chalandise pour une franchise Pausé Café?

La zone de chalandise d'un établissement est sa zone géographique d'influence, d'où provient la majorité de la clientèle. Il est donc très important de bien la définir afin de ne pas avoir de surprises sur la fréquentation de votre boutique. Commencez par vérifier si un autre candidat Pause Café n’est pas en cours de projet sur la même zone. Deux franchisés d’une même enseigne ne peuvent évidemment pas se partager la même zone de chalandise. Les différentes implantations de l’enseigne sont donc à prendre compte. Pour une enseigne Pause Café, comptez sur une zone de chalandise de minimum 30 000 habitants.

Quel local pour une franchise Pause Café?

Le choix du local est beaucoup plus stratégique qu'il n'y paraît. C’est un élément capital et déterminant dans le succès de votre entreprise. Certains détails qui peuvent paraître anodins ont, en réalité, beaucoup d'importance. Pour ouvrir une boutiquePause Café, cherchez un local dont la surface de vente est comprise entre 50 et 100 m² en cœur de ville. Visez un local en emplacement n°1, c’est-à-dire où le flux piétons est important car la visibilité du local est indispensable pour capter la clientèle.

Quel est le prix / coût d’une franchise Pause Café?

Pour devenir franchisé Pause Café, il vous faut disposer d’un apport en propre de 20 000€ que vous compléterez éventuellement par un prêt bancaire afin de recueillir la somme nécessaire à l'investissement global de 300 000€. Un investissement relativement important mais qui doit être mis en perspective avec la performance commerciale; en effet, en moyenne un boutique Pause Café génère un CA annuel de 200 000€.