Ouvrir une boucherie Persillé : on vous briefe
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Ouvrir une boucherie Persillé : on vous briefe

Persillé est sur inSiti
Publié le
24 mars 2019


Connaissez-vous réellement les enseignes qui vous intéressent ? Notre équipe vous fait le récap.

3 chiffres à avoir en tête pour la franchise Persillé

Quelles redevances faut-il payer pour exploiter l’enseigne Persillé ?

Les redevances, appelées aussi “royalties” ont vocation à rémunérer l’exploitation quotidienne du concept de l’enseigne Persillé. Le succès commercial de la boucherie dépend bien entendu du manager mais aussi de la force du concept. Aussi tout au long de son contrat et à échéances régulières le franchisé verse à l’enseigne Persillé une redevance correspondant à 5% de son CA hors taxes.

La superficie minimum pour une boucherie Persillé

Le choix de l’emplacement est déterminant de la réussite du concept. L’enseigne indique que l’emplacement doit mesurer entre 100 et 500m2 pour que la rentabilité du concept de boucherie soit optimale.

Quel est le droit d'entrée pour une franchise Persillé ?

Le droit d’entrée est le prix que verse le nouvel adhérent lors de la signature de son contrat de franchise avec l’enseigne Persillé. Il s'élève à 23 000€ et a vocation à rémunérer le travail accompli jusqu’à ce jour pour formaliser le concept et en faire un modèle économique capable de faire encaisser du CA sur la nouvelle boucherie dès les premiers jours d’ouverture. Comme son nom le laisse deviner, il ne se paie qu’une seule fois.

Par où commencer pour ouvrir votre franchise Persillé ?

Où ouvrir une boucherie Persillé ?

L’enseigne Persillé est déjà présente sur le territoire français à travers ses 2 points de ventes actuels. Il vous faut donc identifier une autre ville d’implantation pour votre boucherie, qui présente une zone de chalandise de plus de 15 000 habitants comme le demande Persillé. Si vous avez déjà une idée de la ville dans laquelle vous voulez installer votre franchise, vous pouvez vous renseigner sur les locaux disponibles ou contacter le manager du commerce via inSiti.

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Se faire aider dans le choix de sa franchise

Dans votre projet d’ouverture d’une boucherie Persillé, vous n’êtes pas seul face à votre décision, l’enseigne Persillé vous apporte bien sûr de l’information, les adhérents du réseau vous apportent leur témoignage, l’équipe d’inSiti vous assiste dans vos choix et contacts, mais il y a aussi le Manager de Centre Ville qui est là dans chaque ville pour vous préciser les besoins en matière de boucherie et vous proposer les meilleurs emplacements pour votre boucherie Persillé. Contactez-le via inSiti https://insiti.com, c’est un spécialiste de l’implantation commerciale et il connaît votre ville comme sa poche.

Pour aller plus loin, https://insiti.com/franchise/persille-boucherie-charcuterie retrouvez tous les chiffres-clés de la franchise Persillé ou découvrez la https://insiti.com/franchise/persille-boucherie-charcuterie/comparer-chiffres-cles

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