Ouvrir une franchise Bio: ce qu’il est important de savoir
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Ouvrir une franchise Bio: ce qu’il est important de savoir

Lush est sur inSiti
Publié le
4 janvier 2016


bio
apport
local
chalandise

Quelle franchise de bio choisir en 2016? Alimentaire? Non alimentaire? Les deux? L'offre est multiple et ce sujet a investit différents segments de biens de de service, alimentation, beauté, pressing... pizzas! Il a le vent en poupe, avec de nombreux concepts fraîchement arrivés sur le marché de la franchise en France. Notre équipe de terrain vous fait bénéficier de son expérience des enseignes et des réseaux pour vous accompagner dans votre réflexion.

Devenir franchisé Bio: le choix de votre enseigne dépend de votre apport

Le premier critère auquel les franchiseurs prêtent attention est bien celui de la capacité de financement du candidat qui se présente. En la matière, l'enseigne de bio demandant l'apport le plus modéré est l'enseigne de cosmétiques Aphibio (60 k€ demandé). Viennent ensuite les enseignes qui présentent une structure d'investissement au départ plus gourmande en capitaux avec des apports en propres minimum demandés excédant les 100 k€: La Vie Claire (100 k€), Biocoop (300 k€), L'Eau Vive (480 k€) ... Il est important de préciser qu'une franchise demandant un apport élevé n'est pas forcément moins intéressante. Il faut regarder le montant de financement global, et sa rentabilité. Il vaut mieux mettre 5 d'apport en propre pour lever 10 auprès de la banque et avoir 7% de rentabilité que de mettre 2 d'apport, de rien lever auprès de la banque et de gagner 0.

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Choisir une franchise de Bio: c'est aussi en fonction du local

Le local, sa taille, son exposition et son environnement, tout cela fait partie du concept de la franchise elle-même. Ainsi, si vous avez déjà un local en vue les caractéristiques de celui-ci vous permettront d'avancer dans votre réflexion afin d'identifier le concept qui lui est le plus adapté. Par exemple pour un L'Eau Vive comptez un emplacement entre 200 et 500 m2, en emplacement n° 1 bis ou n°2 en centre-ville ou zone commerciale périphérique. Comptez encore 100 m2 minimum pour un Bio c Bon (pas de franchise pour l'instant), dans une zone de chalandise de 20.000 habitants et sur un emplacement coeur de ville. A l'inverse, Naturalia c'est à partir de 80 m2 ou encore Les savons artisanaux Lush, c'est à partir de 30 m2 en centre ville.

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Créer une franchise Bio: quelles sont les enseignes les plus établies?

Ce n'est pas toujours vrai dans la vie mais en matière de franchise ancienneté peut rimer avec qualité. le dynamisme constaté ces dernières années sur le segment des produits bio a permis l'émergence de nouveaux concepts jeunes de moins de 10 ans: Bio c Bon (qui se rattrape au rythme de 2 ouvertures de points de vente par mois en 2015), ou encore Aphibio. Les marques plus anciennes, qui ont su surfer sur l'emballement du marché ces dernières années sont Biocoop et ses 30 années d'expérience de son concept coopératif, L'Eau Vive, depuis 37 ans, ou encore Naturalia et ses plus de 40 années d'historique d'exploitation. En terme de points de vente, Biocoop tient le haut du pavé avec près de 350 points de vente au national.

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