Maître-Chocolatier et Patissier

La franchise Pascal Caffet est spécialisée dans la vente de chocolats et pâtisseries haut de gamme. La totalité des produits vendus dans les boutiques est fabriquée dans le laboratoire de Pont-Sainte-Marie. Par un équipement technologique et innovant l'enseigne améliore sans cesse la qualité de ses produits et accroît la capacité de production.

Situation

  • Périphérie
  • Retail park

Types de flux

  • Familles

Ouvrir une franchise Maison Caffet et devenir franchisé en Chocolat - Confiserie

Pour ouvrir un commerce avec la franchise Maison Caffet, il faut prévoir un apport en propre de 70 k€, pour un investissement global de 220 k€.

La franchise Maison Caffet s’implante sur les territoires comptant au moins 20000 habitants. L’emplacement doit normalement mesurer entre 80m2 et 100m2. L'enseigne Maison Caffet existe depuis 2011 et compte aujourd’hui 9 points de vente.

Zone de chalandise minimum

20000 hab.

Surface minimum

80m2

Niveau de gamme

Haut de gamme

Nombre de point de vente

9

CA par point de vente

0 k€

Apport en propre

70 k€

Investissement global

220 k€

Droit d'entrée

20000€

Redevance

5% du CA HT

Année de création

2011

Prix des travaux au m2

1000

Nombre moyen de salariés

N.C.