Un fast food où il est permis de bien manger

Spok est une enseigne de restauration rapide qui propose des produits sains et bons. Elle mise sur le concept de cantine créative où il est possible de manger mais également de se cultiver. Salades, soupes, sandwiches et plats chauds sont à déguster sur place ou à emporter.. Elle s'adresse à un public urbain et plutôt jeune. L'ambiance se veut décontractée et simple.

Situation

  • Coeur de ville
  • Zone piétonne
  • Gares et aéroports
  • Quartiers d'affaire

Types de flux

  • Actifs

Ouvrir une franchise Spok et devenir franchisé en Restauration rapide - A emporter

Pour ouvrir un commerce avec la franchise Spok, il faut prévoir un apport en propre de 50 k€, pour un investissement global de 120 k€.

La franchise Spok s’implante sur les territoires comptant au moins 50000 habitants. L’emplacement doit normalement mesurer entre 40m2 et 150m2. L'enseigne Spok existe depuis 2012 et compte aujourd’hui 26 points de vente.

Zone de chalandise minimum

50000 hab.

Surface minimum

40m2

Niveau de gamme

Moyen de gamme

Nombre de point de vente

26

CA par point de vente

300 k€

Apport en propre

50 k€

Investissement global

120 k€

Droit d'entrée

28000

Redevance

5% dont 1% pour la communication

Année de création

2012

Prix des travaux au m2

1500

Nombre moyen de salariés

3