Chocolatier-récoltant

Maison artisanale et familiale, nos chocolatiers éveillent les sens et l’imaginaire des petits et grands gourmands, dans des créations uniques où se mêlent savoir-faire et créativité.

Transmission et partage ont fait l’histoire de Monsieur Yves Thuriès. Couronné d’un double titre de meilleur ouvrier de France, il a fait de sa passion un savoir-faire remarquable.

Basée dans le sud-ouest, la Maison Yves Thuriès est installée depuis plus de 30 ans dans le Tarn.

Notre maison maîtrise l’origine et la traçabilité de ses matières premières en récoltant ses propres fèves de cacao dans la plantation de San Fernando en Equateur, et ses noisettes depuis la plantation de Baleyssagues dans le Lot-et-Garonne.

Situation

  • Coeur de ville
  • Galerie marchande
  • Zone piétonne

Types de flux

  • Familles
  • Etudiants
  • Actifs
  • Seniors

Ouvrir une franchise Yves Thuriès et devenir franchisé en Chocolat - Confiserie

Pour ouvrir un commerce avec la franchise Yves Thuriès, il faut prévoir un apport en propre de 50 k€, pour un investissement global de 150 k€.

La franchise Yves Thuriès s’implante sur les territoires comptant au moins 20000 habitants. L’emplacement doit normalement mesurer entre 30m2 et 60m2. L'enseigne Yves Thuriès existe depuis 1991 et compte aujourd’hui 73 points de vente.

Zone de chalandise minimum

20000 hab.

Surface minimum

30m2

Niveau de gamme

N.C.

Nombre de point de vente

73

CA par point de vente

0 k€

Apport en propre

50 k€

Investissement global

150 k€

Droit d'entrée

19500

Redevance

2% du CA

Année de création

1991

Prix des travaux au m2

0

Nombre moyen de salariés

1