Leader de la restauration rapide à la Française

Brioche Dorée est le leader mondial du café bakery à la française depuis plus de 40 ans avec 615 restaurants dans le monde dont 60% en franchise. L’enseigne porte haut les valeurs de la cuisine à la française : fraîcheur, convivialité et simplicité. Nos restaurants sont des lieux vivants et chaleureux où l’on se sent le bienvenu. Brioche Dorée est devenue un incontournable du petit déjeuner, de la pause déjeuner et du goûter.
La gamme de produits vendue en restaurant est ainsi adaptée à chaque instant de la journée : sandwichs, salades, viennoiseries, pâtisseries, boissons fraîches et chaudes sont autant de produits à consommer en salle, à emporter ou en livraison, seul(e) ou à plusieurs. Nous garantissons une qualité tout au long de la journée grâce à des produits préparés sur place au fur et à mesure. Des valeurs qui sont à l’origine de notre succès !

Situation

  • Coeur de ville
  • Galerie marchande
  • Zone piétonne
  • Gares et aéroports
  • Quartiers d'affaire
  • Périphérie
  • Retail park
  • Axes routier

Types de flux

  • Familles
  • Etudiants
  • Actifs
  • Seniors

Ouvrir une franchise Brioche Dorée et devenir franchisé en Restauration rapide - A emporter

Pour ouvrir un commerce avec la franchise Brioche Dorée, il faut prévoir un apport en propre de 100 k€, pour un investissement global de 300 k€.

La franchise Brioche Dorée s’implante sur les territoires comptant au moins 50000 habitants. L’emplacement doit normalement mesurer entre 120m2 et 150m2. L'enseigne Brioche Dorée existe depuis 1976 et compte aujourd’hui 615 points de vente.

Zone de chalandise minimum

50000 hab.

Surface minimum

120m2

Niveau de gamme

Entrée de gamme

Nombre de point de vente

615

CA par point de vente

610 k€

Apport en propre

100 k€

Investissement global

300 k€

Droit d'entrée

30000

Redevance

5%

Année de création

1976

Prix des travaux au m2

3300

Nombre moyen de salariés

10