Fusion de la restauration rapide à la française et de la boulangerie-pâtisserie

La franchise Firmin offre une gamme de produits de qualité fabriqués à partir de farines sélectionnées avec soin, des pâtisseries pur beurre, des frites maison… avec des saveurs authentiques, accompagné d'une offre de restauration rapide au prix moyen du marché

Situation

  • Coeur de ville
  • Périphérie

Types de flux

  • Familles

Ouvrir une franchise Firmin et devenir franchisé en Restauration rapide - A emporter

Pour ouvrir un commerce avec la franchise Firmin, il faut prévoir un apport en propre de 50 k€, pour un investissement global de 300 k€.

La franchise Firmin s’implante sur les territoires comptant au moins 30000 habitants. L’emplacement doit normalement mesurer entre 100m2 et 200m2. L'enseigne Firmin existe depuis 2011 et compte aujourd’hui 26 points de vente.

Zone de chalandise minimum

30000 hab.

Surface minimum

100m2

Niveau de gamme

N.C.

Nombre de point de vente

26

CA par point de vente

450 k€

Apport en propre

50 k€

Investissement global

300 k€

Droit d'entrée

22k€

Redevance

5% du CA HT

Année de création

2011

Prix des travaux au m2

N.C.

Nombre moyen de salariés

N.C.