Les brasseries-restaurants "de terroir"

La franchise La Taverne de Maître Kanter se positionne sur le thème de la restauration "de terroir". On y trouve un assortiment de produits tel que les fruits de mer et plats alsaciens, de la bière le tout dans une ambiance conviviale.

Situation

  • Coeur de ville
  • Périphérie

Types de flux

  • Familles

Ouvrir une franchise Taverne de Maitre Kanter et devenir franchisé en Restauration traditionnelle

Pour ouvrir un commerce avec la franchise Taverne de Maitre Kanter, il faut prévoir un apport en propre de 400 k€, pour un investissement global de 950 k€.

La franchise Taverne de Maitre Kanter s’implante sur les territoires comptant au moins 50000 habitants. L’emplacement doit normalement mesurer entre 400m2 et 500m2. L'enseigne Taverne de Maitre Kanter existe depuis 1974 et compte aujourd’hui 38 points de vente.

Zone de chalandise minimum

50000 hab.

Surface minimum

400m2

Niveau de gamme

N.C.

Nombre de point de vente

38

CA par point de vente

1500 k€

Apport en propre

400 k€

Investissement global

950 k€

Droit d'entrée

15 k€

Redevance

4%

Année de création

1974

Prix des travaux au m2

N.C.

Nombre moyen de salariés

N.C.