1er réseau spécialisé dans la restauration rapide de salades et plats chauds sur mesure
Eat Salad est le leader sur son marché, spécialiste de la restauration rapide axée sur les aliments sains et sur mesure. Une idée venue des USA et importée en France en 2013, l’enseigne a su conquérir ses clients en offrant une image dynamique et un engagement envers la qualité et l’équilibre alimentaire.
Notre concept repose sur une idée simple de recette : bien manger, pour un prix abordable, dans un environnement où l’harmonie des couleurs et l’attention aux détails sont primordiales. Eat Salad propose une expérience unique, où chaque plat est conçu pour respecter les principes du bien-être et le respect des normes, en utilisant des ingrédients à faible teneur en matières grasses.
Derrière cette simplicité apparente, nous mettons un point d’honneur à offrir un service rapide et exigeant.
L’enseigne continue de croître avec l’ouverture du 91ème établissement, un témoignage de la fidélité by Eat Salad que nous cultivons avec nos clients. Chaque restaurant est conçu pour offrir une expérience agréable, où la qualité des produits est au centre de notre engagement. Eat Salad est bien plus qu’un simple restaurant, c’est une expérience culinaire qui allie savoir-faire et équilibre alimentaire pour le bien-être de nos clients.
Eat Salad : des valeurs authentiques pour une restauration responsable et de qualité
Une gestion responsable des approvisionnements : nous maîtrisons nos approvisionnements pour limiter le gaspillage, en adoptant une démarche écologique qui privilégie les fruits et légumes de saison.
Un engagement pour une alimentation saine : chez Eat Salad, nous proposons des repas healthy, sains et rapides. Nous nous engageons à offrir à nos clients des produits de haute qualité pour une alimentation équilibrée.
Un accueil de qualité : L’amabilité, la politesse et la courtoisie sont au cœur de notre service dans chaque restaurant Eat Salad, garantissant une expérience agréable pour tous nos clients.
Une culture d’entreprise dynamique : notre culture d’entreprise repose sur des méthodes de management modernes et le dynamisme de nos franchisés. Cela attire d’excellents candidats et leur offre des opportunités d’évolution et une carrière prometteuse au sein de notre réseau.
Situation
- Coeur de ville
- Galerie marchande
- Zone piétonne
- Gares et aéroports
- Quartiers d'affaire
- Retail park
- Axes routier
Types de flux
- Familles
- Etudiants
- Actifs
Ouvrir une franchise Eat Salad et devenir franchisé en Restauration rapide - A emporter
Pour ouvrir un commerce avec la franchise Eat Salad, il faut prévoir un apport en propre de 70 k€, pour un investissement global de 359 k€.
La franchise Eat Salad s’implante sur les territoires comptant au moins 20000 habitants. L’emplacement doit normalement mesurer entre 150m2 et 196m2. L'enseigne Eat Salad existe depuis 2015 et compte aujourd’hui 91 points de vente.
Zone de chalandise minimum
20000 hab.
Surface minimum
150m2
Niveau de gamme
Moyen de gamme
Nombre de point de vente
91
CA par point de vente
1000 k€
Apport en propre
70 k€
Investissement global
359 k€
Droit d'entrée
20
Redevance
7%
Année de création
2015
Prix des travaux au m2
1660
Nombre moyen de salariés
12
Découvrir la franchise Eat Salad en images
Venez savourer votre dessert chez Eat Salad ! La glace bulgare fait son apparition, et vous pouvez l’accompagner de nappages et de toppings pour créer un dessert entièrement sur mesure.
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Découvrez le wrap sur mesure, qu'il soit froid ou grillé : il vous attend pour satisfaire toutes vos envies.
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Préparez votre hiver avec un plat chaud sur mesure
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Design innovant et contemporain conçu pour une harmonie de couleurs et de matériaux évoquant la qualité, la fraicheur et la diététique.
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Point de vente en emplacement N°1 avec une superficie moyenne de 150m2.
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Des produits de qualité, travaillés avec respect, et des soupes bio.
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Antoine et Joseph BARAT, les deux frères fondateurs de EatSalad.
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Chaque client peut composer sa salade ou son plat chaud sur mesure : 12 bases, jusqu'à 40 ingrédients, 10 sauces.
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Comment ouvrir la franchise Eat Salad : Où ? Quand ?
Comparer Eat Salad aux autres enseignes Restauration rapide - A emporter
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- Investissement global moyen
- Apport en propre requis
- CA Moyen par unité
- Ancienneté de l'enseigne
Toutes les informations et chiffres clés pour devenir franchisé Eat Salad
Les choses à savoir pour ouvrir une franchise Eat Salad : conseils et infos utiles
Recevez par email la fiche complète de Eat Salad pour l'étudier
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- Le concept Eat Salad
- Le positionnement
- Les chiffres clés
Devenir franchisé Eat Salad : Comment ? Pourquoi ?
Sur le terrain
inSiti rapproche les différents profils actifs de la plateforme pour vous permettre de concrétiser votre projet d'ouverture de commerce
Les villes d'implantation possibles pour Eat Salad
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Les emplacements adaptés pour Eat Salad
Les porteurs de projets qualifiés pour Eat Salad
Fiches infos pour réussir sa franchise Eat Salad
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