Concept de street-food asiatique

En mélangeant les bases culinaires de Thaïlande et d’Indonésie, Santosha propose un concept de street-food
original en offrant une cuisine élaborée à partir de produits frais. Toutes les préparations sont faites en restaurant.

Situation

  • Coeur de ville
  • Périphérie

Types de flux

  • Familles
  • Etudiants
  • Actifs
  • Seniors

Ouvrir une franchise Santosha et devenir franchisé en Restauration à thème

Pour ouvrir un commerce avec la franchise Santosha, il faut prévoir un apport en propre de 75 k€, pour un investissement global de 120 k€.

La franchise Santosha s’implante sur les territoires comptant au moins 42000 habitants. L’emplacement doit normalement mesurer entre 50m2 et 80m2. L'enseigne Santosha existe depuis 2020 et compte aujourd’hui 8 points de vente.

Zone de chalandise minimum

42000 hab.

Surface minimum

50m2

Niveau de gamme

N.C.

Nombre de point de vente

8

CA par point de vente

700 k€

Apport en propre

75 k€

Investissement global

120 k€

Droit d'entrée

25.000

Redevance

6% du CA

Année de création

2020

Prix des travaux au m2

N.C.

Nombre moyen de salariés

2