Par où commencer pour ouvrir votre franchise Pralus ?

Où l’enseigne Pralus est-elle déjà ouverte ?

Depuis sa création en 1997, l’enseigne Pralus s’est développée sur le territoire français jusqu’à hauteur aujourd’hui de 16 points de ventes (bien que seulement 6 ne soient indiqués par l'enseigne sur sa page de notre site). Elle est déjà présente dans les villes de Site, Paris, Clermont-Ferrand, Dijon, Lyon notamment. Si vous souhaitez intégrer l’enseigne Pralus, il peut être intéressant de vous rapprocher d’un adhérent qui a ouvert une pâtisserie-chocolaterie à proximité en vue d’avoir un retour d’expérience.

Quel profil pour ouvrir une pâtisserie-chocolaterie Pralus ?

Ouvrir une franchise Pralus, c’est avant tout créer une entreprise dans le secteur de la pâtisserie-chocolaterie. Ainsi, il vaut mieux être doté de qualité de gestionnaire (pour assurer une bonne gestion de l’activité de pâtissier-chocolatier), de manager (pour éventuellement diriger une équipe) et de commercial pour assurer une dynamique commerciale suffisante pour la bonne marche de l’entreprise. Cependant, il n’y a pas de profil parfait pour rejoindre l’enseigne Pralus, en étant passionné par le métier et motivé pour faire évoluer votre projet, vous êtes déjà en bonne voie.

Quelques chiffres à connaître avant d'ouvrir une pâtisserie-chocolaterie Pralus

Le droit d’entrée pour une pâtisserie-chocolaterie Pralus

Le droit d’entrée est le prix que verse le nouvel adhérent lors de la signature de son contrat avec l’enseigne Pralus. Il s'élève à 10 500€ et a vocation à rémunérer le travail accompli jusqu’à ce jour pour formaliser le concept et en faire un modèle économique capable de faire encaisser du CA sur la nouvelle pâtisserie-chocolaterie dès les premiers jours d’ouverture. Comme son nom le laisse deviner, il ne se paie qu’une seule fois.

Les frais à considérer pour l’ouverture d’une franchise Pralus

Il faut bien avoir en tête l’ensemble des composantes de l’investissement de départ pour ne pas avoir de mauvaises surprises par la suite. Le point de départ c’est votre apport financier. Il faut au moins 60 000€ pour une pâtisserie-chocolaterie. C’est le minimum pour que la banque accepte de vous apporter le reste, c’est à dire 40 000€, pour que vous puissiez atteindre 100 000€, le montant global nécessaire pour démarrer l’exploitation du concept (sans compter les dépenses liées au local commercial). Ensuite, sur cette base là, vous payez 10 500€ au départ, comme droit d’entrée au sein du réseau, puis une redevance totale de 2% du CA tout au long de l’année.

Pour aller plus loin, https://insiti.com/franchise/pralus-chocolat-confiserie retrouvez tous les chiffres-clés de la franchise François Pralus https://insiti.com/franchise/pralus-chocolat-confiserie/comparer-chiffres-cles faites la comparaison par rapport aux autres enseignes de pâtisserie-chocolaterie https://insiti.com/franchises/secteur/chocolat-confiserie