Chocolaterie artisanale haut de gamme

Pralus est un artiste du chocolat ayant lancé une enseigne de pâtisserie et chocolaterie artisanale haut de gamme en 2001. La franchise fait partie des rares artisans chocolatiers à fabriquer son propre chocolat.

Situation

  • Coeur De Ville
  • Peripherie

Types de flux

  • Familles

Ouvrir une franchise Pralus

Pour ouvrir un commerce avec la franchise Pralus, il faut prévoir un apport en propre de 60 k€, pour un investissement global de 100 k€.

La franchise Pralus s’implante sur les territoires comptant au moins 30000 habitants. L’emplacement doit normalement mesurer entre 35 m2 et 40 m2. L’enseigne Pralus existe depuis 1997 et compte aujourd’hui 6 points de vente.

Zone de chalandise minimum

30000 hab.

Surface minimum

35m2

Niveau de gamme

Haut de gamme

Nombre de point de vente

6

CA par point de vente

152 k€

Apport en propre

60 k€

Investissement global

100 k€

Droit d'entrée

10500 €

Redevance

2 %

Année de création

1997

Prix des travaux au m2

N.C.

Nombre moyen de salariés

N.C.